Description
Tugas-tugas Pengurus/Penolong Pengurus Restoran:
Memastikan staf mengikut SOP setiap masa.
Memastikan staf menyediakan setiap hidangan makanan dan minuman mengikut spesifikasi yang dikehendaki syarikat.
Memastikan staf sentiasa melayan pelanggan dengan baik dan mesra.
Memastikan staf sentiasa membersihkan meja pelanggan dan persekitaran kedai.
Memastikan alat-alat seperti sudu dan lain-lain sentiasa bersih dan cukup untuk digunakan oleh pelanggan.
Memastikan staf sentiasa berkomunikasi dengan pelanggan secara berhemah dan mesra.
Menyusun dan menyediakan jadual mingguan pekerja termasuk tugasan harian, kerja lebih masa, cuti (harian, tahunan, kecemasan, sakit) dan bekerjasama dengan Jabatan Sumber Manusia berkenaan perihal staf.
Memastikan semua staf sentiasa kemas dan berdisiplin mengikut peraturan yang telah ditetapkan (pakaian, penjagaan diri, tugasan dan lain-lain yang berkaitan).
Sentiasa memberikan semangat dan tunjuk ajar kepada staf bawahan.
Memastikan setiap aduan dari pelanggan atau pekerja diselesaikan dengan baik.
Menjaga akaun media sosial restoran seperti yang diarahkan.
Membantu meningkatkan jualan restoran dengan idea-idea pemasaran dan memperkenalkan restoran kepada lebih ramai pelanggan untuk datang.
Menganalisa langkah-langkah yang perlu diambil untuk meningkatkan jualan restoran.
Memastikan jualan dari Grab Food, Food Panda serta Shopee Food diselesaikan dengan baik dan mengelakkan sebarang kesilapan daripada berlaku.
Memastikan stok di cawangan sentiasa mencukupi dan memastikan operasi seharian kedai sentiasa lancar.
Memastikan cashier menyerahkan duit dan laporan jualan harian secara betul dan tepat.
Mewujudkan hubungan baik dengan pelanggan dan menjaga imej syarikat dengan memberikan servis yang paling terbaik.
Mengikut arahan pihak atasan dari semasa ke semasa.
Company
NASI KUKUS PAHLAWAN MERAH STARTER ITS JOURNEY WITH SMALL FOODTRUCK BY TWO BROTHER.
THE TASTE OF FRESHLY PREPARED MARINATED CHICKEN PAIR WITH ORIGINAL KELANTANESE CURRY PLUS A FLAVORFUL SAMBAL HAS WON THE PEOPLE'S HEART.
SELLING WITH AFFORDABLE PRICE HAS ALSO BEEN THE MAIN FACTOR NASI KUKUS PAHLAWAN MERAH KEEPS RECEIVING AN OVERWHELMING SUPPORT.
FROM SMALL FOODTRUCK, NASI KUKUS PAHLAWAN MERAH NOW HAS SEVERAL OUTLET IN KUALA LUMPUR AND SELANGOR TO PROVIDE MORE COMFORTABLE AMBIENCE FOR CUSTOMERS.#J-18808-Ljbffr