Tukang Masak (Bekerja Di Kediaman Pengarah Syarikat)

Diskripsi Tugas:
Mahir memasak menu untuk sarapan pagi, makan tengahari, minum petang dan makan malam mengikut jadual yang ditetapkan. Bijak dalam memilih menu dan mempelbagaikan makanan. Menjaga kualiti makanan dan minuman yang disediakan.Pergi ke pasar basah/pasaraya untuk memilih dan membeli bahan-bahan mentah untuk masakan dua kali seminggu bersama rakan sekerja.Memastikan bahan-bahan masakan mentah mencukupi dan disimpan di dalam peti sejuk/beku dalam keadaan bersih dan teratur.Memastikan stor penyimpanan dan stok barangan dapur kering sentiasa mencukupi dan stor kemas dan tersusun.Mengoptimakan penggunaan sumber yang tersedia dan elakkan pembaziran.Mencuci semua peralatan dan mengemaskawasan dapur selepas selesai memasak.Menjaga dengan baik kelengkapan dapur dan pinggan mangkok yang disediakan – pastikan dapur sentiasa dalam keadaan kemas, bersih, dan tersusun rapi.Menjaga penampilan ketika bertugas/memasak/menyediakan makanan.Cekap dalam membahagikan masa dalam menyempurnakan tugasan secara berkesan.Mematuhi prosedur/peraturan yang berkaitan dalam menyempurnakan tugasan tersebut. Kemahiran yang diperlukan:
Sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman Mahir memasak pelbagai menu - terutamanya masakan dan kuih-muih melayu Mahir dalam pengurusan dan pembelian bahan-bahan mentah untuk masakanCekap membahagikan masa dalam menyelesaikan tugasanSikap bekerjasamaPatuh arahanLokasi Bekerja : Kediaman Pengarah Syarikat di Tropicana, Petaling Jaya